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Votre spécialiste en glace Soft-Ice

BIENVENUE !

Nous vous proposons des glaces Soft-Ice (crèmes glacées) aux arômes de fruits naturels du terroir suisse.

Nous sommes une petite entreprise itinérante de vente de glaces Soft-Ice. Nous avons le plaisir de vous proposer des crèmes glacées de première qualité, un service soigné et professionnel ainsi que notre expérience. Une fête de jeunesse, de la fanfare, de lutte, une démonstration spéciale, un marché, un festival, nous sommes là pour vous servir des glaces de première qualité.

Nos arômes de fruits sont naturels et du terroir suisse. Bien sûr, il y a les incontournables, que ce soit vanille, pistache, mocca choisis parmi les arômes les plus gouteux. Fraicheur et onctuosité, goût et saveur sont nos maîtres mots.

NOS PRESTATIONS

Nous sommes mobiles, autonomes et instalés en moins d’une heure sur un emplacement de quelques m2 doté d’une prise de courant de 16 ou 32 ampères.

Lors d’une manifestation, sur un emplacement de quelques m2, nous mettons notre infrastructure à votre disposition en moins d’une heure. Nous sommes mobiles et autonomes. Notre seule requête, à transmettre à un électricien, est que nous devons disposer d’une prise de courant de 16 ou 32 ampères, selon l’importance de la manifestation.

Vos avantages techniques:

  • Mise à disposition gratuitement de toute l’infrastructure nécessaire à la confection de soft-ice, stand, machines, produits et personnel qualifié pour la vente de belles glaces.
  • Pas de soucis de ravitaillement, ni de refroidissement, tout est compris.
  • Saines, nos installations sont fermées et totalement hermétiques à la poussière, aux bactéries et autres éléments nuisibles lorsque l’on parle d’alimentation, surtout durant la belle saison. Nous vous assurons une hygiène impeccable, garantie par un contrat d’auto-contrôle avec la Société ARQHA (Agence Régionale pour la Qualité et l’Hygiène Alimentaire)

Vos avantages financiers :

    • Une ristourne (fixée à la signature du contrat) sur notre chiffre d’affaires vous sera bonifiée à la fin de la manifestation. 
    • Il est également convenu, qu’en cas de mauvais temps (chiffre d’affaire inexistant) et afin de vous garantir une compensation acceptable, que nous vous indemnisions d’un montant minimum entièrement à notre charge.
    • Une annonce est insérée dans votre libretto à la signature du contrat.

GLACE & TERROIR

Tous les arômes de fruits sont naturels et du terroir suisse

Nous vous proposons des crèmes glacées de premières qualités. Tous les arômes de fruits sont naturels et du terroir suisse. Les fraises et framboises du Domaine de Greybin à Molondin, les abricots et les poires du valais.

Très vite nous avons décidé de développer des parfums de glaces de notre terroir afin d’offrir à notre clientèle des glaces spéciales avec du goût au naturel. Fraise, framboise, abricot, poire, fleur de sureau et même une glace au yoghourt nature.

La délicatesse de ces bouquets de goût subtils, tout en restant une Soft-Ice, telle la glace à la fleur de sureau, développée par le Domaine de Greybin, nous a valu une médaille de bronze au Concours Suisse des produits du terroir, dans la catégorie: produits boulangers et pâtissiers.

SAUCE A SALADE « PIERROT »

Elle est préparée artisanalement selon la recette « Pierrot » à Salavaux. Onctueuse, savoureuse, toute en rondeur, son goût subtil et léger donnera une saveur inoubliable à vos salades. La recette avec du vinaigre balsamique, elle est légèrement plus piquante avec une note d’Italie.

Elle est préparée artisanalement selon une recette déjà appréciée par la clientèle de l’ancien restaurant « Chez Pierrot » à Salavaux. Onctueuse, savoureuse, toute en rondeur, son goût subtil et léger donnera une saveur inoubliable à vos salades. Il existe une recette avec du vinaigre balsamique, légèrement plus piquante avec une note d’Italie.

Mais, pourquoi avoir une sauce à salade dans notre assortiment de glaces ? Simplement par amour du goût et surtout dans un premier temps pour faire plaisir à une demande d’anciens clients du restaurant et les remercier pour leur fidélité.

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